23-24 Nisan 2026 tarihlerinde, Karakalpakistan Cumhuriyeti’nin Takhtakupır ilçesinde yer alan etno-turistik kompleks “Karateren”de “Aral Balığından 99 Yemek” adlı uluslararası gastronomi festivali düzenlenecek. Bu etkinlik, Aral Gölü çevresindeki gastronomik turizm potansiyelini uluslararası alanda tanıtmak, Karakalpakistan’daki kültürel ve eğlencelik etkinliklerin sayısını artırmak ve bölgeye daha fazla yerli ve yabancı turist çekmek amacıyla gerçekleştirilmektedir.
Festival, 2017 yılından bu yana düzenli olarak gerçekleştirilmektedir. Bu yıl, bölgeye özgü en iyi ve benzersiz balık yemeklerini sunacak yaklaşık 50 profesyonel aşçı festivale katılacak.
Ziyaretçiler, balık yemeklerinin hazırlanışını izleyebilecek ve 99 farklı balık yemeğini tatma fırsatı bulacaklar. Kızarmış ve haşlanmış balıklar, ünlü balık çorbaları ve diğer geleneksel yemekler de festivalde sunulacak. Festivalin sonunda, kazananların ödüllerini alacağı bir ödül töreni düzenlenecek.
“Aral Balığından 99 Yemek” festivali, sadece bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda Aral Gölü çevresindeki doğanın yeniden canlanmasını, bölgenin zengin kültürel mirasını ve misafirperverlik geleneklerini de yansıtan renkli bir etkinliktir.
Yorum yazabilirsiniz