Özbekistan Turizm Komitesi ve Şefler Birliği’nin ortak organizasyonuyla Arda Hive turizm kompleksinde “Horezm Pilavı” uluslararası festivali düzenlendi.
Festivalin en önemli etkinliği, tek bir dev kazanda 9 ton pilav hazırlanmasıydı; bu, yeni bir ulusal rekordu. 2,5 ton sığır eti, 3 ton havuç, 2,5 ton pirinç ve 750 litre pamuk tohumu yağı kullanıldı. Herkes bu yemeği tadabildi ve bu da kutlama, misafirperverlik ve birlik atmosferi yarattı.
Bu etkinlik, ulusal mutfak ve gastronomi festivallerinin turizmi teşvik etmek ve Horezm geleneklerini popülerleştirmek için etkili bir araç olabileceğini gösterdi.
Yorum yazabilirsiniz