Lazzetli yemeklerin aromaları, profesyonel şeflerin sırları ve gerçek bir gastronomi şovu! 7 Kasım’da Komrat’ta düzenlenecek olan «Gagauz Şarap Yortusu» festivalinde, Türkiye’nin en iyi şefleri tarafından ilk kez yemek yapım atölyeleri (masterclass) gerçekleştirilecek.
Festival konukları yalnızca profesyonellerin ustalığını izlemekle kalmayıp, aynı zamanda Türk mutfağının incelikleriyle tanışma, mutfak sırlarını öğrenme ve gerçek gastronomi şaheserlerinin nasıl yaratıldığına tanıklık etme fırsatı bulacaklar.
Masterclass programları; şarabı, milli mutfağı ve Gagavuzya’nın zengin geleneklerini bir araya getiren festivalin en özel bölümlerinden biri olacak. Nitekim her yemeğin arkasında ayrı bir hikaye yatmakta ve aynı sofra etrafında insanlar, kültürler ile nesiller buluşmaktadır.
Atölye çalışmaları saat 10:00’da Komrat Merkez Meydanı’nda başlayacaktır.
«Gagauz Şarap Yortusu», sadece bir şarap festivali değil; aynı zamanda lezzetin, misafirperverliğin ve kültürel birlikteliğin gerçek bir şöleni olmaya aday.
Yorum yazabilirsiniz